¿Viajar para pedalear es tu afición favorita?, ¿buscas destinos donde salir a rodar y hospedarte en un hotel con todos los servicios y comodidades? ¡Tranquilo, no eres el único! De hecho, el ‘turismo de bicicleta’ se ha consolidado en los últimos tiempos hasta el punto de que son millones de extranjeros los que visitan cada año nuestro país con una motivación principal: el deporte.
Si nos centramos en el ciclismo, Calpe es uno de los lugares más demandados para practicarlo. Las magníficas rutas con diferentes niveles de dificultad, el agradable clima durante todo el año y la diversidad de los terrenos son las razones que hacen de este municipio una zona muy atractiva para los amantes de los pedales. Sin embargo, a todo ello se suma la calidad de las instalaciones adaptadas a los profesionales de este deporte.
El hotel AR Diamante Beach es, en ese sentido, uno de los mejores que, como ciclista, puedes encontrar para alojarte en Calpe. Razones no faltan: parking propio con boxes para guardar las bicis, aparcamiento exterior para coches escoba y furgonetas de acompañamiento, taller de reparación y mantenimiento, gimnasio para complementar el entrenamiento, spa para relajarte tras una dura jornada a bordo del vehículo, equipo humano experto a tu disposición o habitaciones muy equipadas son sólo algunos ejemplos.
¿Crees que es suficiente? ¡Todavía hay más! En AR Diamante Beach sabemos que mantener una dieta equilibrada y apropiada es fundamental para cualquier ciclista y, por ello, elaboramos un buffet especial pensado para estos deportistas.
El chef encargado, Javier Espárrago, nos cuenta que se trata de una alimentación rica en carbohidratos, necesarios para obtener el máximo rendimiento que permita hacer frente al alto nivel de exigencia y desgaste físico al que se somete un apasionado de los pedales. 
Según Espárrago, los ingredientes que forman ese menú son los necesarios para la alimentación del ciclista. Por consiguiente, aquellos que practiquen este deporte y se alojen en AR Diamante Beach pueden deleitar sus estómagos con arroz, carne blanca como pollo y pavo, todo tipo de pastas, cereales ricos en azúcares y verduras. Eso sí, todos ellos cocinados a la plancha o al vapor.
Además, aquellos ciclistas que viajen con sus cocineros o que deban seguir una dieta predeterminada no tendrán problema para seguir sus recomendaciones, ya que el equipo humano del restaurante de AR Diamante Beach se adapta a la situación demandada por estos deportistas. El chef del buffet explica, en ese caso, que no existe ningún problema para elaborar los platos que algunos profesionales le han pedido.
Los deportistas que, hasta el momento, han pasado su estancia en las instalaciones de este hotel han salido satisfechos por las increíbles comodidades pensadas para ellos. Entre éstas, un buffet con una acogida increíble entre el público, sobre todo por la capacidad de nuestros cocineros para sacar a la mesa los productos reclamados para conseguir un rendimiento óptimo en el entrenamiento.
Alimentación ciclista: nuestros ingredientes 
- Arroz. El arroz es una magnífica y rica fuente de hidratos de carbono. Si, además, optas por su versión integral, la dieta será más saludable debido a su alto contenido en fibra, minerales y vitaminas. Y, ¿por qué es bueno? Porque el cuerpo asimila sus carbohidratos de manera más lenta y, en consecuencia, proporciona energía durante más tiempo.
- Carne blanca. El pavo y el pollo son dos buenos ejemplos, mejor si están cocinados a la plancha para que conserven todos sus nutrientes. Asimismo, es importante que tengan poca grasa. Estos ingredientes, aparte de hidratos de carbono, aportan también proteínas y, por ello, mucha energía.
- Pasta. El alimento estrella para cualquier deportista, aunque combinado, eso sí, con otros productos sanos, como las verduras o la fruta. Cocinar pasta más allá de los clásicos macarrones y, además, lograr un plato saludable es posible, y las ideas son numerosas: espaguetis con cebolla y pimiento verde, tallarines con almejas al vapor…
- Cereales ricos en azúcares. ¡Ideales para el desayuno! Estos son también de asimilación lenta, por lo que la energía será más duradera. Muesli o copos de avena son una gran opción para empezar el día de un deportista.
- Verdura. La gran fuente de sustancias beneficiosas para el organismo, pues las verduras y hortalizas son muy buenas para la salud e ingredientes protagonistas en cualquier dieta equilibrada. La lechuga, la cebolla, el apio, los rábanos o los tomates son algunos alimentos muy recomendados para los pedaleantes.
Siguiendo la dieta preparada en nuestros fogones, o la recomendada por tu especialista, alcanzarás cualquier objetivo que te propongas subido a tu vehículo de dos ruedas.
Llena tu cuerpo de energía con pastas, arroz, cereales y carne blanca, y sal a descubrir los increíbles paisajes que nos rodean.
Dietas, instalaciones, expertos… cuando crees que AR Diamante Beach no puede ofrecerte nada más, ¡te sorprende de nuevo! Y es que puedes disfrutar de maravillosas ofertas pensadas para ti, ciclista. ¡Infórmate de todos sus beneficios!
