¿Te estás planteando un fin de semana gastronómico? Pues te vamos a inspirar: ¿Sabías que en nuestros hoteles y restaurantes en Calpe vas a poder saborear la esencia de la cocina mediterránea con unos cuantos toques únicos? Nuestra apuesta por Calpe como destino para el turismo gastronómico y algunas propuestas muy especiales, como nuestra oferta Aventura Foodie, te van a convencer para escaparte junto al mar a degustar nuestras recetas. ¡Toma nota!
Gastronomía en Costa Blanca
La costa alicantina lleva siglos cuidando los secretos de una cocina basada en nuestro Mediterráneo y en frutos de la tierra alimentados de la luz de nuestro sol. Todo ello ha creado un inmenso patrimonio cultural y gastronómico del que grandes chefs se han nutrido en la creación de platos llenos de vitalidad, confort y sabores en contacto con la naturaleza.
Así que si estás deseando homenajear a la Dieta Mediterránea y regalarte una experiencia inolvidable, Calpe es un destino perfecto para un fin de semana gastronómico. ¡Y nuestros hoteles los lugares idóneos para aunar experiencias gourmet, descanso, bienestar y diversión! Te vamos a proponer dos opciones de alojamiento vinculadas a verdaderos templos de la cocina. ¡Toma nota!
AR Diamante Beach: Costa Blanca y gastronomía
AR Diamante Beach es un lugar al que acudir en busca del bienestar, la cocina gourmet y el descanso. Cuenta con un restaurante con estrella Michelin, Audrey’s, dirigido por la gran mente creativa del Chef Rafa Soler y con un equipo de profesionales que conseguirán que tu estancia sea completamente inolvidable.
Podrás escoger entre exquisitos tratamientos wellness llevados a cabo por grandes profesionales en un SPA que no podrás olvidar, o recorrer sus diferentes instalaciones en las que el agua será tu aliada a la hora de equilibrarte o sencillamente procurarte sensaciones placenteras.
¡Tu fin de semana gastronómico también puede ser un fin de semana dedicado al bienestar! Y todo ello a muy poca distancia de la magnífica playa de Calpe, un litoral que recorrer en busca de huellas de antiguas civilizaciones y de calas naturales llenas de belleza.
Audrey’s: Estrella Michelin con sabor mediterráneo
Escapar en busca de buena cocina a Calpe será algo espectacular si reservas en el restaurante Audrey’s, conducido por el Chef Rafa Soler. Este auténtico revolucionario de la cocina mediterránea aplica su visión vanguardista a recetas de nuestro territorio desde el hotel AR Diamante Beach.
Así que si estás preparando un fin de semana gastronómico, cerca de la playa, en un hotel donde cuentas con todas las comodidades imaginables. El estilo de vida mediterráneo no solo se reflejará en las fantásticas propuestas gastronómicas del Chef Rafa Soler, también se dejará notar en cada minuto de tu estancia. Audrey’s y AR Diamante Beach son la combinación que estás buscando.
The Cookbook Hotel: escapada gastronómica de fin de semana
En nuestro viaje en búsqueda de propuestas para un fin de semana gastronómico, debemos necesariamente detenernos en The Cookbook Hotel, para echar un vistazo a las recetas del restaurante Beat, con una estrella Michelin y a cargo del Chef José Manuel Miguel, o en la magia que se crea en Komfort, un bistró donde la parrilla tiene un protagonismo especial y donde el buen hacer del equipo ha logrado conseguir la calificación de Bib Gourmand.
Este hotel en Calpe te proporciona por un lado la comodidad de alojarte junto a dos restaurantes sorprendentes, y por otro la capacidad de completar la experiencia gastronómica con deliciosos desayunos y cócteles con los que hacer de la sobremesa toda una experiencia.
No debes olvidar que The Cookbook es un hotel que se puede disfrutar por horas, así que aunque tu escapada gourmet cuente con poco tiempo vas a poder disfrutar de un merecido descanso y de la tranquilidad de una habitación con todo lo que puedas necesitar.
Beat: Fusión de técnica y tradición
En Beat se han fusionado dos universos gastronómicos, el francés y el mediterráneo, y esta unión se plasma en tres menús, Inspiration, Le Goût y La Nature, en los que la técnica destaca junto a la calidad del producto, creando una sofisticada colección de bocados que se convertirán en sensaciones inolvidables.
Komfort: un bistró al que escapar
Horno, grill, fogones… El fuego en Komfort alimenta las sensaciones placenteras, que pueden completarse con un merecido descanso en una fantástica habitación por horas en la que completar la experiencia de un intenso fin de semana gastronómico. De nuevo es el equipo de chef José Manuel Miguel el que crea la magia necesaria para que cada sabor y aroma conviertan tu estancia en un placer para los sentidos.
Mare: Gastronomía de la Costa Blanca para los meses de verano
En Mare, el Chef Jose Manuel Miguel rinde homenaje a la gastronomía mediterránea y al estilo de vida marinero. Se trata de un lugar mágico, decorado con frescura y con un ambiente acogedor en el que disfrutar con tu pareja o amigos de bocados llenos de sabor que están a tu disposición en una cocina que no cierra a mediodía. ¡Perfecto para un fin de semana gastronómico e informal en época estival, ya que el resto del año descansa!
En su carta encontrarás ingredientes muy arraigados a Calpe y a la Comunitat Valenciana cocinados con un toque especial, con pequeños twists exóticos que resaltan su magnífico sabor natural. La fusión de cocinas y tradiciones en Mare consigue crear platos que se comparten y que sorprenden. Regálate un fin de semana gastronómico con un ambiente distendido y disfruta de la música al atardecer en Mare, ¡un gran final para una gran comida!
Para quienes disfrutan viajando para probar nuevos sabores, Calpe es sin duda un destino perfecto, que aúna grandes playas, espacios naturales, yacimientos arqueológicos de enigmática belleza y restaurantes donde la imaginación de los chefs crea sensaciones difíciles de borrar. ¡Date la oportunidad de saborearlo!
